quelques idées pour les fêtes?

perso cette année je ne sais pas trop quoi faire en accompagnement de la dinde farcie les pommes dauphines ça revient tout les ans j'en ai vraiment pas envie cette année pour le reste ce sera toast variés pas trop sinon plus personne ne mange après lol
foie gras maison
comme on est juste 4 on a prit une petite dinde désossée et farcie comme ça plus qu'a le cuire il y aura quelque marron autour
salade fromage
et pour la bûche je fais une surprise a Sarah je vais lui faire la bûche avec laquelle elle a passé son CAP de cuisine il y a quelques années
ce sera donc mousse de framboise et chocolat
alors si vous avez des idées n'hésitez pas les filles

vous pouvez aussi pourquoi pas donner des idées de déco ou de cadeaux

Tu nous mets l'eau à la bouche Jacqueline!
Perso j'aime bien les fruits de mer.

j'adore les fruits de mer moi aussi !

Pour accompagner le dinde  je l avais fait  l 'an passé , il y @ chez carrefour des frites en formes de petits sapins pas chers cette année je les ai achetés chez Picard , ils sont @ monter !! des fagots de haricots verts enroulés dans une fine tranche de poitrine ( je te poste la recette dans  le post recettes)
j 'aime bien les fruits de mer (je laisse les huîtres @ mon voisin de table!!& je troque contre gambas!)

merci pour la recette Jackie les huitres ont aime pas donc on en achète pas ma fille n'est pas trop fruits de mer en général

Très sympa pour la déco les frites en formes de petits sapins.

Sympa les frites en forme de sapin !
Moi les filles : j'adore trop les huitres !

Des coquilles saint Jacques!!!

les saint Jacques c'est super bon Sarah en a acheter l'autre jour parce qu'elles n'étaient pas trop chère 3 kg
a propos de saint Jacques qui mange les corail avec? nous on adore

Oui Jacqueline c'est bon le corail.

Les St Jacques j'adore!

Coucou les filles,
sympa ce post,
je ne sais pas quoi faire pour mes loupiots,
une viande car ils adorent,
je vais probablement refaire une poêlée Marrons, clementines, pommes, miels

comme c'est Sarah qui s'occupe du repas moi je fais la bûche et la copine de Sarah comme avec une seule main elle ne peut pas faire grand chose elle s'occupera des toasts, je prépare aussi l'apéro soupe de champagne façon blue lagon donc Sarah a décidé de faire une purée de patates douce au lait de coco
j'aurais aimée leurs fabriquer un centre de table un peu nature mais je ne sais pas faire et en plus je ne peux pas toucher a des branches de Sapin suis allergique

Jacqueline, tu pourrais nous donner la recette de ta soupe de Champagne
ça m'intéresse

avec plaisir Sophie
13,5 cl de curaçao
Jus de citron
6,5 cl de jus de citron
Cointreau
3,5 cl de cointreau
Sirop de sucre de canne
6,5 cl de sirop de sucre de canne
Champagne
1 l de champagne
Glaçon
Glaçon
Citron vert
1,5 citron vert

Dans un grand saladier, versez le curaçao avec le jus de citron (pulco), le cointreau, le sirop de sucre, les glaçons et les citrons verts coupés en demi-rondelles.

Réservez au frais pendant 2 heures. Au moment de servir, versez le champagne sur ce mélange bien frais et dégustez sans attendre.
moi je ne vais pas mettre de cointreau parce que mon curaço est aromatisé au cognac déjà ça ferait beaucoup de mélange

Sympa cette recette
Merci Jacqueline

tu peux avec des jolies pommes de pin bien vernies faire une couronne y mettre des jolies boules de Noel des petites bien brillantes , ou alors la couronne de pommes de pins avec une guirlande de 20 leeds (sur piles) une guirlande @ 3 euros au Leclerc
ou alors des feuilles de houx avec des boules rouges
faut faire attention avec les poilus les boules rouges! sinon que les feuilles!

Merci pour les bonnes idées!!!

JACKIE a écrit:tu peux avec des jolies pommes de pin bien vernies faire une  couronne  y mettre des jolies boules de Noel des petites bien brillantes  , ou alors la couronne de pommes de pins avec une guirlande de 20 leeds (sur piles) une guirlande  @ 3 euros au Leclerc
ou alors des feuilles de houx avec des boules rouges  
faut faire attention avec les poilus les boules rouges! sinon que les feuilles!

merci Jackie je vais essayer de trouver des pommes de pin et du houx

c'est simple mais sympa!!

Admin a écrit:avec plaisir Sophie
13,5 cl de curaçao
Jus de citron
6,5 cl de jus de citron
Cointreau
3,5 cl de cointreau
Sirop de sucre de canne
6,5 cl de sirop de sucre de canne
Champagne
1 l de champagne
Glaçon
Glaçon
Citron vert
1,5 citron vert

Dans un grand saladier, versez le curaçao avec le jus de citron (pulco), le cointreau, le sirop de sucre, les glaçons et les citrons verts coupés en demi-rondelles.

Réservez au frais pendant 2 heures. Au moment de servir, versez le champagne sur ce mélange bien frais et dégustez sans attendre.
moi je ne vais pas mettre de cointreau parce que mon curaço est aromatisé au cognac déjà ça ferait beaucoup de mélange

super merci à toi,
m'en vais essayer,

moi aussi j 'ai acheté le champagne!

avec modération les filles

oui c'est évident, faudrait pas rouler sous la table